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如何健康的使用筷子,筷子使用六大要点

作者:admin来源:一小时养生网时间:2017-08-03

  很多人家使用筷子的时间很长,有的甚至几年都不换筷子,其实筷子就像牙刷、毛巾一样,需要定期更换的,筷子使用也是有学问的,正确的使用筷子才不会危害我们的身体健康。

如何健康的使用筷子,筷子使用六大要点

  一、如何挑选好筷子

  筷子有竹筷子、木质筷子、塑料筷子、彩漆筷子、不锈钢筷子。那种筷子最好呢?当然是竹筷子了,环保、使用方便又对人的健康不会产生危害,而彩漆筷子就会对人体产生危害,彩漆筷子中含有重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性,所以尽管彩漆筷子很漂亮,我们也不要使用。塑料筷子材质较脆,受热后会变形,会产生对人体有害的物质,也不要使用。

  二、筷子多久换一次

  家里的筷子用久了颜色就会发生变化,我们一般认为这是正常现象,其实不然,筷子颜色发生变化主要是细菌长期堆积导致的筷子变质。我们家里的筷子要是出现斑点,尤其是霉斑,这时就要及时更换了。

  三、怎么清洗筷子

  我们一般家里洗筷子都是在水龙头下,哗哗的搓洗一阵子就算洗干净了,其实不然,正确的清洗方法是先把筷子表面冲净,再用洗洁精仔细搓洗筷子,清洗后在擦拭干净。另外使劲猛搓筷子也是不对的,会使筷子表面变得粗糙、有细小的凹槽、裂纹,这样就给细菌留下了藏身之地。

  四、新买筷子,彻底清洗

  筷子在生产和运输的时候也可能会沾染病毒、细菌及化学物质,所以新筷子使用前要消毒。新筷子消毒的方法是,先用自来水冲洗一下,再用洗洁精洗一下,最后放在沸水里煮半个小时。如果发现筷子有异味就不要用了,不要舍不得那几个小钱。要是真的舍不得的话,可以再用醋泡半小时或用茶水煮半小时。

  五、筷子的存储方法

  筷子在存储时要把小头向下,大头向上,这样水分才能很快的蒸发。筷子不要横着放,横着放水分不易蒸发不爱干,容易发霉。筷子要放在阴凉通风的地方存储,筷子筒底要有孔,这样水会从孔里流出去,不会使筷子受潮而导致发霉。筷子最好一周消毒一回,可以把筷子放入沸水中煮半小时,然后在晾干后就能用了。这样筷子上的细菌就被及时的消灭了。

  六、筷子如何使用最健康

  吃饭的时候都是大家在一个菜里夹菜,这样筷子上就会更容易感染细菌,一双不干净筷子上可能会有几万甚至几十万个细菌和病毒,所以筷子最好自己用自己的,不要互相用,以免交叉感染。

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