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春季饮茶有讲究 这样喝提神醒脑又驱寒

作者:admin来源:一小时养生网时间:2017-07-11

  春季来临,眼下正是新茶陆续上市的季节。春季喝茶确有养生功效,但前提是要喝对茶,否则越喝体质越差。喝对自己的那杯茶首先要看自己的体质,根据地域、季节、饮食习惯和年龄进行选择,否则效果会适得其反。

春季饮茶有讲究 这样喝提神醒脑又驱寒

  春季饮茶正当时

  春生夏长秋收冬藏,茶叶的生长也是如此。酝酿了一个冬天的潜藏,茶树在春天冒出嫩芽,吸收天地之精华,害虫少、养分多,因此在清明前采摘下来的茶叶水溶物质丰富,口感尤为鲜爽,这也是“明前茶贵如金”的缘由。

  茶叶根据品种的不同,制作工艺的不同,茶性也有温热寒凉之分,而且我国南北气候差异很大,南北的养生方法也有不同,南方的养生法则大体上可遵循“春夏养阴,秋冬养阳”。因此,四季饮茶也有所区别。

  春天属木,人体经过冬季的伏藏,身体处于内机外发状态。人们经过漫长的冬季,内阳积贮,应注意使肝木气条达。大部分春茶茶香气清新,香而不浮,爽而不浊,具有理气、开郁、祛秽、和中的作用,因此春季适宜饮偏甘寒养阴的轻微发酵的白茶、香气浓郁的茉莉花茶和发酵度较低的青茶,有助于伏阳的生发,振奋精神,消除春困。如适量喝点茉莉花茶,就有助于散发冬天积在体内的寒邪,振奋精神,促进人体阳气的生发。

  一些要点需注意

  茶叶有保健作用,但不是所有体质的人都适合喝,尤其是气虚体质的人,一般不主张经常喝茶。即便想喝也只能偶尔喝少量温性全发酵红茶,足够年份的黑茶。阳虚者适合喝全发酵的熟茶,如红茶、黑茶、熟普洱等;阴虚者喝适合喝轻微发酵的白茶、黄茶、足够年份的黑茶;湿热者适合喝不发酵的绿茶或生普洱。平和体质的人选择范围就多了,不一定一年到头只喝一种茶,可根据地域、季节、个人的饮食习惯和年龄来选择七大茶类。

  同时,年龄也是选茶需考虑的因素。年轻人可喝绿茶,老人喝温性茶。因为年轻人阳气旺,体质好的话平时喝些绿茶没关系,但老人就不太行了,得喝温性、平和的茶,如红茶、黑茶、熟普洱等等。只有先判断出自己的体质,综合考虑地域、季节、饮食习惯和年龄因素,才能喝对茶,否则非但不能发挥春茶的养生功效,反而让体质下降。如果明明就是寒性体质的人,还喝绿茶、生普洱茶,那就会适得其反了。

  茉莉花茶

  可祛寒邪,是春季花草茶中的上品。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神之外,还能清热解暑、健脾安神、化湿,减轻肠胃不适、经痛及止腹痛,对于女性的生理、生殖机能也有保健作用,并能滋润肌肤、养颜美容。

  菊花茶

  具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。同时,可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学物质或放射性物质有抵抗、排除的功效,还能抑制多种病菌的繁殖,增强微血管弹性,减慢心率、降低血压和胆固醇,并有利气血、润肌肤、养护头发的美容功效。

  金银花茶

  其性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等疾病,对疖痛、肠炎也有缓解的作用,还有凉血止痢、利尿养肝的作用。

  玫瑰花茶

  性微温,并含有丰富的维生素,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。此外,还有缓解心血管疾病、美容养颜、改善皮肤干枯、去除皮肤黑斑的功效。

  槐花茶

  性寒,具有清热、凉血、清肝泻火的功效,并能消炎、镇痛,可预防中风。由于槐花中含有芦丁和槲皮素,还能软化血管,对动脉粥样硬化有一定的辅助治疗作用。

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